عمانيات - تعد المشروبات الساخنة مهمة جدا في فصل الشتاء، فهي تساعد الإنسان على الحصول على الدفء اللازم، هذا إلى جانب خصائص مفيدة جدا للشخص تفيد صحته بشكل عام ومن هذه المشروبات : الاعشاب وحتى المشروبات الغنية بالكافين فكل له فوائده
وفي دراسة جديدة أجراها باحثون من الولايات المتحدة الاميركية والمملكة المتحدة وجد أن الأشخاص الذين تناولوا مشروب الكاكاو، كان اداءهم الإدراكي أفضل من الذين لم يتناولوه إذا تناول المشاركون مشروب كاكاو يحتوي على مستويات عالية من الفلافانول
ومن نتيجة البحث تبين أن شرب الكاكاو الغني بالفلافانول، أنتج المشاركون زيادة أسرع وأكبر في أكسجة الدم في القشرة الأمامية، وهي منطقة دماغية تلعب دورا رئيسيا في الإدراك واتخاذ القرار، وساعدتهم على إكمال هذه المهام .
ويعد الفلافانول من مضادات الأكسدة التي توجد بكثرة في الشاي والنبيذ الأحمر والتوت والتفاح والكمثرى والكرز والفول السوداني، وكذلك في بذور شجرة الكاكاو، أو حبوب الكاكاو
وهو مهم لحماية الاوعية الدموية وحماية صحة القلب وجاءت هذه الدراسة الحديثة لتبين مدى أثره على الوظائف الإدراكية